土壤水分的采样样本都是关于时刻的一维随机序列，一般从会集趋势和离散趋势2个方面描绘其平均水平与变异性。正规环境监测反映离散趋势的目标包含样本大、小值、方差、标准差、变异系数和差等，反映数据会集趋势的目标包含均值、中位数等。土壤墒情监测系统在土壤墒情改变规则的研讨中，常选用墒情数据直方图进行剖析，即用一系列宽度持平、高度不等的矩形表明数据散布。制作墒情数据直方图时，以给定距离内的数据频数为矩形的高度并作为纵坐标，以数据规模的距离为矩形的宽度，环境监测电话并作为横坐标。随着中国经济的持续、高速的增长，城市扩大和工业化、自动化、智能进程的不断加快，土地污染、空气、水资源等生态环境污染源日益严重，因此，国家对环保的重视保护程度也越来越高，促使环保行业也飞速发展进步，国家更鼓励企事业单位及科研院校加大科技投入，行业细分领域更趋向专业化，例如土壤污染源为适应更经济、周期短、效果好也出现土壤环境修复的“新技术、新材料、新装备”，极大满足土壤修复的需求。

民以食为天，餐饮业的发展与百姓生活息息相关。随着人民生活水平不断提升，餐饮业数量也快速增长。抚州环境监测数据显示，截止至2017年12月31日，我国餐饮业数量达567万多家，收入达到39644亿元，十年来以年均10%的速度增长，远高于其他行业。在众多的餐饮店中，中式餐厅占了3/4。然而，中国的八大菜系中，都有“炒”的环节，油烟产生量大，其伴随的餐饮油烟扰民问题也日益突出。环境监测电话在饮食业飞速发展的同时，会产生大量的油烟，油烟中有300多种有害物质，要是人们吸入过多的油烟会导致食欲不振、免疫力下降、呼吸困难、肺癌等症状，同时还会对大气造成污染，餐饮油烟也是城市PM2.5的主要来源之一。因此，国家早就有政策要求会产生油烟的餐饮店必须安装油烟净化设施。

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加强技术监督力度，确保数据真实可靠监测数据是环境监测质量好坏的关键，在环境监测过程中只有确保数据的真实可靠，正规环境监测才能充分发挥环境监测的保障作用。各级环保部门应加强环境监测技术的监督力度，加大对质量控制考核、实验室间比对、环境监测技术人员的考核和监测技术人员的培训力度，从而解决因监测数据不全面、准确引起的环境监测质量问题。进一步完善环境监测体系功能，拓展监测指标随着环境质量的变化和污染物种类不断增加，环境监测电话原有环境质量评估体系中的一些评价指标，已经无法评估我国环境质量的现状和未来的发展趋势。因此，我国应进一步完善环境监测体系的评估功能，及时调整环境监测机构的功能布局，拓展环境监测指标。通过完善的环境监测体系中的评估功能，不断加强环境质量监测数据的分析，从而提高我国环境监测的质量。

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