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餐饮企业众多、分布广，执法人员有限，很难进行快捷有效的监管。2.传统油烟检测方法为取样法，样品需带回实验室分析、正规环境监测成本高、效率低、步骤繁琐、时效性差。3.部分地区采用便携式油烟检测仪，能现场得出油烟数据，但是仍需人工上门，监测范围有限，覆盖率低，无法24小时实时监测。4.餐饮单位在执法人员走后不正常开启油烟净化设备也很难发现，需要餐饮单位自律。环境监测哪有5.餐饮单位数据需要人工登记筛选后录入系统，工作繁琐，查找方式落后。中国环境保护产业协会秘书长易斌在致辞中表示，以餐饮业油烟污染防治为代表的面源污染食业油烟污染扰民问题，已经成为城市居民环保投诉热点之一。饮食业油烟排放标准（GB18483-2001）也早已列入修订计划，北京、上海等多地也已经先行先试，纷纷发布了严格的地方标准。
提高环境监测质量的办法。随着我国城市化、工业化的快速发展，环境污染状况日夜严重。不但环境监测的范围、内容在不断扩大，而且对环境监测质量的要求也在不断提高。如何加强环境监测提高监测质量：重庆环境监测进一步完善环境监测体系功能，拓展监测指标随着环境质量的变化和污染物种类不断增加，原有环境质量评估体系中的一些评价指标，已经无法评估我国环境质量的现状和未来的发展趋势。因此，我国应进一步完善环境监测体系的评估功能，及时调整环境监测机构的功能布局，拓展环境监测指标。环境监测哪有通过完善的环境监测体系中的评估功能，不断加强环境质量监测数据的分析，从而提高我国环境监测的质量。
土壤水分特征曲线普通也叫做土壤特征曲线或土壤pF曲线，土壤水分特征曲线，它表述了土壤水势（土壤水吸力）和土壤水分含量之间的关系。土壤水分特征曲线，通常土壤含水量Q以体积百分数表示，土壤吸力S以大气压表示。土壤水分特征曲线，由于在土壤吸水和释水过程中土壤空气的作用和固、液而接触角不同的影响，实测土壤水分特征曲线不是一个单值函数曲线。重庆环境监测正如一些人大代表和政协委员在两会上所说，环境监测工作是用现代科学技术来完成的。为了巩固保护碧水蓝天的成果，进一步加强生态屏障建设，要持续推进环境监测网技术创新。环境监测哪有PM2.5、PM10、VOCs、粉尘颗粒、氮氧化物、重金属、辐射、噪声等数据都需要收集、分析、监测和管理。目前，很多技术都可以在环境监测领域发挥作用，如污染源识别定位技术、物联网传感器技术、大数据技术、卫星遥感技术等。
加强技术监督力度，确保数据真实可靠监测数据是环境监测质量好坏的关键，在环境监测过程中只有确保数据的真实可靠，正规环境监测才能充分发挥环境监测的保障作用。各级环保部门应加强环境监测技术的监督力度，加大对质量控制考核、实验室间比对、环境监测技术人员的考核和监测技术人员的培训力度，从而解决因监测数据不全面、准确引起的环境监测质量问题。进一步完善环境监测体系功能，拓展监测指标随着环境质量的变化和污染物种类不断增加，环境监测哪有原有环境质量评估体系中的一些评价指标，已经无法评估我国环境质量的现状和未来的发展趋势。因此，我国应进一步完善环境监测体系的评估功能，及时调整环境监测机构的功能布局，拓展环境监测指标。通过完善的环境监测体系中的评估功能，不断加强环境质量监测数据的分析，从而提高我国环境监测的质量。
